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Le Cidre du Vieux Manoir est une entreprise artisanale créée par Christian BESSIN.
Elle fabrique des produits variés tels que du cidre, du jus de pomme, des vinaigres à base de cidre ou encore du calvados, mais sa spécialité reste la production de cidres en fûts inox de 10 20 ou 30 litres pour la restauration.
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